1月20日 蛸のいぼ
�@		今日は、この蛸のいぼを、 “カリッ…ピリッ… ジュワ”って感じの から揚げにしますよ。
�A		衣です。 片栗・七味・ピーナッツスライス・塩・味の素 を混ぜ合わせます。 ピーナッツは、粉々にしときますよ。
�B		衣を付けて、ザルで余分な粉を振り落とします。
�C		高温で揚げましょう。
�D		出来あがりです。 「ん〜…ビールおかわり！」